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真正来自台湾的软欧包,刚到长沙就为乐粉们准备了100份超级福利!

2017-09-08 吴少女 长沙吃喝玩乐


它是一个真正来自台湾的直营品牌,师傅是正宗台湾人~

它采用100%的进口面粉,产品皆是大写的美味+健康

它拥有明亮的落地窗,是约会办公下午茶的不二之选

...


来自台湾的烘焙业,在全世界都是赫赫有名的,那些有所热爱的年轻人,从高中、大学...时期就开始学习烘焙,奠定了台湾在烘焙业上的基础,所以在世界级别的大赛中总能名列前茅,更是在整个欧包行业中名声鹊起。



MAGIE是法文的惊奇之意,LEVAIN是法文酵母之意。所以乐法•手感烘焙(MAGIE du LEVAIN)就是要让您惊奇地体验我们私房酵母面包!

乐法的师傅,以纯天然酵母的为实践基础,研发出了一种低油、低糖、低负担的面包,它的面包体Q软有咬劲,并散发出一种独特的果香味,我们称呼它为软式欧式面包,也就是今日我们简称的软欧包。



近日,来自台湾的乐法•手感烘焙(MAGIE du LEVAIN)全面进驻长沙五一广场,并且准备了超级福利,带着最大的诚意,向所有的软欧粉们Say Hi啦~来自宝岛的烘焙精髓,你们准备好接招了吗?


△:台北101大厦

△:淡水渔人码头

 / 超级福利 / 


福利一

9.8-9.10凭文章进店消费

即可享受满50减20优惠哦


福利二

#台湾的美景美食#为话题

在文末走心留言

100个价值100元的会员卡免费送啦!


*精选不代表中奖 以小编回复为准*


美食界亘古不变的真理,便是好的食材加上技艺满分的匠人,像《寿司之神》里说过那般“好的食材给不会处理的人也没有用”。


有如乐法的面粉,它采用100%进口,花大成本是做好软欧的基础,纯手工酵母像是会跳舞,与大家一同在烤箱里爆发。


根据烘焙达人研究表示,一般消费者总陷入欧包愈大愈好的迷失中,但却不知道过大的面团将使面包在烘烤的过程中受热不均,所以烘烤人员为让面包仍呈现出松软的口感,而选择将面包烤得不熟或加入一些较便宜的面粉,殊不知不熟的面粉将造成人体胃的不适。


所以,最佳的软欧包,面团应控制在250克左右,这样做出来的面包,才能呈现出最佳的发酵状况与受热最均匀的好吃面包。


因长沙与台湾的气候差异,所有产品都在核心不变的情况下有所调整,乐法长沙五一店出品的每一个软欧包,都包含着满满诚意。




巧遇

进口面粉、私房酵母、自制芋头馅、干酪丁



主打低油低糖的乐法,有着让女孩子着迷的魔力。一个圆鼓鼓的形状,就像是一份精巧的礼物,淡紫色撑起了颜值,试问有几个女孩子能抗拒它。



自制芋头馅与面粉在刚刚好的手法里与刚刚好的温度融为一体,带着芋头香气的软欧包之中,还加入了些些点点干酪丁,抓起一块巧遇和一杯咖啡就是最经典的赶早组合。




非妳莫薯

进口面粉、私房酵母、自制地瓜馅、雪媚娘皮



在高达200多度的高温石板上,让面团平均受热,使面团以两倍的膨胀以两倍的膨发到最佳的风味保存,充分的锁住水分,而这正是软欧包不同于硬欧包的区别,严格地把控水分,要做到极其严苛。




小麦的香气在撕扯“非妳莫薯”时沁人心脾,闭上眼睛,恍然觉得自己像是到了周杰伦《稻香》MV里的台湾乡村,有着一股很是天然的纯粹之美



花冠

进口面粉、私房酵母、乳酪



算的上是乐法的明星产品了,像花像冠又像环,软软糯糯,每一块小小的组成里面装满了奶酪,甜味中合了整个口腔,吃完一个,感觉整个人都甜蜜了。

软弹的内芯,还有乳酪助阵,成为了乐法的当之无愧招牌,如果要我选择一个面包,我能宠上花冠一年。


霸气芝士

进口面粉、私房酵母、经典黑椒肠、鲜蒜酱



湖南人嗜口味,是出了名的小吃之都,乐法为了更加的贴近这座有温度的城市,特意出了一款霸气芝士,供人们选择。

鲜蒜酱与酵母的激情碰撞,芝士发挥着自己香甜的技能,合三唯一,包你“弹弹弹”,弹走饥饿感。




尔曼德式熏肠

进口面粉、私房酵母、经典黑椒肠



台湾地区的销售冠军,可以称作它为一款散发着原麦香的产品。低糖低油,减肥的人儿吃起来也毫无负担。



慢慢地啃出麦香,熏肠夹在中间为口感加味,真真儿是越嚼越



满杯极致苹果茶


除了欧包外,茶饮料也是来乐法不可错过的饮品。主推的满杯极致苹果茶搭配一个软欧包,就是现代人的生活方式!



现榨两颗富士苹果,搭配85℃热水萃取80秒的台湾进口茉莉绿茶,这是经过了一番严格考究之后的数据,在这个严格条件把控下,所萃取出来的茶,其口感能在一定程度达到最佳。



呈金黄色的苹果茶,完全没有一丝涩味,是全场最佳配角。




环境

落地窗、幸福感



乐法‧手感烘焙(MAGIE du LEVAIN)座落在人来人往的五一广场,在二楼有着一排几净明亮的落地窗,暖黄的灯光让每一个顾客到店都着一股浓烈的幸福感。



在这个城市的中心地带,找一个靠窗的位置坐下,站在“上帝的视角”,以街头匆匆忙忙的人儿为背景,或是办公,或是恋爱,或是与三五好友偷得浮生半日闲,都是乐法想要带给星城人民的“惊奇之意”。

店名:乐法‧手感烘焙(MAGIE du LEVAIN)

人均:32/人

电话:0731-8970-4579

地址:五一广场地铁站一号出口屈臣氏二楼

营业时间:09:30am—10:00pm


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出品:头等传媒·十分传播

编辑:吴少女 摄影:纹纹

主编:罗楚风

未经授权拒绝转载

*法律顾问:人和人律所 • 陈俊男律师


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